Gâteaux et gourmandises au miel

Pain d’épices, biscuits et bonbons au miel

Nos gourmandises à base de miel sont produites localement : soit dans notre ferme, soit à proximité (Guégon, Boufféré).

Pain d’épices maison

Nos pain d’épices sont confectionnés à la ferme. Ils sont uniquement sucrés par notre miel (ils ne contiennent pas de sucres raffinés), ils sont donc très parfumés. Notre recette contient peu d’épices pour conserver le bon goût du miel.

Il existe 2 formats de pain d’épices, le cake (500g) et le lingot (110g).

Astuce 1 : le pain d’épices se congèle très bien !

Astuce 2 : Si vous ne le consommez pas rapidement, vous pouvez lui redonner un peu de vigueur en le passant quelques minutes au four ou au grille-pain !

Biscuits au miel

Nos biscuits sont produits à Guégon à quelques kilomètres de la ferme par la biscuiterie Le Dréan.

Galettes bretonnes au blé noir

Ce sont des galettes fines confectionnées avec de la farine de blé noir, du beurre, du sel de Guérande et notre miel. Elles sauront ravir les petits et les plus grands avec leur goût prononcé de sarrasin. L’allié idéal pour la pause café !

Format : sachet de 150g (20 galettes)

Petit-beurre

La recette du célèbre petit-beurre revisitée avec du miel !

Format : sachet de 150g (12 petits beurre)

Bonbons au miel

Nos bonbons sont produits à partir de notre miel par un confiseur de Loire Atlantique. Ils contiennent 15% de miel. Plusieurs saveurs sont disponibles : nature, sève de pain et eucalyptus. Un retour en enfance assuré !

Saveur : nature, eucalyptus ou sève de pin

Format : sachet de 150g

Autre produits que vous pourriez aimer