Gelée royale de Bretagne

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Notre gelée royale est produite à Josselin

Nous produisons notre gelée royale. Notre production est limitée, elle s’étale de mi-mai à fin juillet. La gelée royale est vendue en pot de 10g. Une cuillère est fournie avec le pot.

Une production limitée et qualitative 

La gelée royale provient de nos ruches. Elle est mise en pot à Josselin et conservée au froid après l’extraction. Nous choisissons de produire nous-mêmes la gelée royale que nous vous proposons et de ne pas faire de revente de gelée royale.  Nous savons donc ce que nous vous vendons et vous savez ce que vous achetez. Cependant, notre production est limitée : nous récoltons la gelée de début mai à fin juillet. Nous vous conseillons de venir dès la fin du mois de mai pour réserver vos pots de gelée royale.

La gelée royale, la nourriture exclusive de la reine

La gelée royale est une substance blanchâtre et gélatineuse sécrétée par certaines glandes des jeunes abeilles nourricières. C’est une substance rare et précieuse.

La reine est nourrie exclusivement à la gelée royale toute sa vie mais l’abeille en profite seulement les 3 premiers jours de sa vie larvaire.

Cette dernière a une durée de vie de 5 semaines contre 3 à 5 ans pour la reine. La reine vit 40 fois plus longtemps. A leur naissance elles possèdent pourtant le même patrimoine génétique !

La gelée royale un concentré de nutriments

La gelée royale est riche en vitamines du groupe B notamment les vitamines B5 et B8. Elle est composée également de protéines et de minéraux. C’est cela qui en fait sa richesse.

Quand et comment prendre la gelée royale ? 

Il est conseillé de prendre la gelée royale aux changements de saisons : à l’automne et au printemps. Chaque pot de 10g permet de prendre une petite cuillère (fournie lorsque vous achetez le pot)  de gelée royale chaque matin, avant le petit-déjeuner, pendant 3 semaines environ.

Conservation de la gelée royale

Dès son extraction, la gelée royale est conservée dans nos réfrigérateurs. Après l’achat de votre pot de gelée royale, nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur.

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