Pains d’épices et bonbons au miel

Pain d’épices maison, classique ou à la farine de blé noir !

Nos pain d’épices sont confectionnés à la ferme. Ils sont uniquement sucrés par notre miel (ils ne contiennent pas de sucres raffinés), ils sont donc très parfumés. Notre recette contient peu d’épices pour conserver le bon goût du miel.

Nous avons deux recettes de pain d’épices soit le classique, soit celui à la farine de blé noir !

Il existe 2 formats de pain d’épices, le cake (500g) et le lingot (110g).

Astuce 1 : le pain d’épices se congèle très bien !

Astuce 2 : Si vous ne le consommez pas rapidement, vous pouvez lui redonner un peu de vigueur en le passant quelques minutes au four ou au grille-pain !

Bonbons au miel

Nos bonbons sont produits à partir de notre miel par un confiseur de Loire-Atlantique (44). Ils contiennent 15% de miel. Plusieurs saveurs sont disponibles : nature, sève de pain et eucalyptus. Un retour en enfance assuré !

Saveur : nature, eucalyptus ou sève de pin

Format : pot de 150g

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